おやこで食育@不老町地域ケアプラザ
2月9日(土)雪がぱらぱら降る中、不老町地域ケアプラザで「おやこの食育」を開催しました。
7組の親子が参加してくれ、お父さんも一緒に参加してくれた方もいました。
はじめに全体でヘルスメイトさんと管理栄養士さんによる「1日3食しっかり食べよう」のミニ講話がありました。
また、出汁の取り方のコツを教えてもらったり、「昆布・鰹節」「煮干し」「顆粒出汁」の出汁を飲み比べもしました。
飲み比べてみると顆粒出汁の味の濃さが良くわかります。
さて、お話を聞いたあとはみんなで試食です。
今日のメニューは「しらすとさつま芋の炊き込みご飯」「けんちん汁」「キャロットゼリー」です。
いつもはあまり食べない野菜でも、みんなで一緒に食べると不思議と美味しく食べられたお友だちがたくさんいました。
日頃の食に関する疑問を管理栄養士さんに相談することもでき、お母さんたちも大満足のご様子。
野菜を美味しく食べるコツをたくさん教えてもらい、楽しく学べた食育でした。
地域のボランティアの方にも参加していただき、子どもたちも楽しそうに過ごしていました。
(のんびりんこ 新村)