旬の野菜を味わおう!

 

今日はJA横浜との共催で「旬の野菜を味わおう!」を開催し、17組の親子が参加しました。

最初は、JA横浜の職員の方より、地産地消に関するJAの取組についてのお話です

JA横浜では、”収穫体験”、”食べ比べ”、”野菜を使った料理教室”などの取組を行っているそうです。

また、”旬の野菜カレンダー”を見ながら、旬の野菜の野菜の紹介もありました。

7月の野菜は小松菜、トマト、キュウリ、ナスだそうです❤

そして、”農シアター”へ。映像を見ながら、横浜の農業についてのお話です。

①変わり種特集

いろいろな品種のナスやトマトの紹介。

トマトは100種類もの品種があるとか・・・。

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すべてナスだそうです!

②横浜のおいしい肉のお話

戸塚区の畜産農家の方の紹介。

豚肉だけでなく、ハムやソーセージなどの加工品の人気とのこと。

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ブタの映像に思わず見入ってしまいます。

③熱帯フルーツのお話

横浜でも熱帯フルーツの栽培がされているそうです。

特に”横浜バナナ”は直売所でもなかなかお目にかかれず、”まぼろしのバナナと呼ばれているそうです。

そして、お待ちかねの試食へ❤

今回は旬のお野菜、トマトとじゃがいもの食べ比べです♪

トマト→トマトベリーとイエローミミ

じゃがいも→ノーザンルビーとシャドークィーン

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トマト→手前がトマトベリー、奥がイエローミミ     じゃがいも→手前がノーザンルビー、奥がシャドークィーン

店頭ではなかなかお目にかかれない、珍しい品種の食べ比べ。

トマトはその名の通り、フルーツのような甘さです❤

じゃがいもは一瞬さつまいもと間違えてしまいそう、ですが、食べてみるとじゃがいもの味♪

そして、なんと、まぼろしの横浜バナナも試食も~!

みんなでおいしくいただきました。

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横浜の地産地消に少しでも貢献(?!)できるよう、お買い物の時もちょっと意識してみるといいかもしれませんね♪

(のんびりんこ:安田)

 

 

 

 

 

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